Fysische en chemische beschrijving

Formule: C₆H₅Na₃O₇·2H₂O
Formule gew, dihydraat 294.10
CAS-nummer: 6132-04-3 / 68-04-2
Einecs-nummer: 200-675-3
Specificiteit: Kleurloze of witte kristallijne korrel of kristallijn poeder geurloos; smaak zout en koud, oplosbaar in water,
moeite met ethanol; lichtjes vervloeien in vochtige lucht, PH7.5-9.0 in 5% waterige oplossing, bij verhitting tot 150ºC kan het kristalwater verliezen.
HS-code: 29181500 CIQ-controle: wettelijke inspectie
Verpakking: netto papieren zak van 25 kg of jumbo grote zak met PE-voering.
Opslag en transport: Bewaren in een goed afgesloten container in een koele, droge, goed geventileerde ruimte. Vermijd blootstelling aan hitte en vocht.

Productintroductie

Natriumcitraat (trinatriumcitraatdihydraat) wordt gebruikt als smaakstof, stabilisator, buffermiddel, chelaatvormer, voedingssupplement van karnemelk, emulgator en smaakstof in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie; het kan worden gebruikt als anti-bloedstollingsmiddel, apophlegmatisivum en diuretica in de farmaceutische industrie; het kan natriumtripolyfosfaat vervangen als niet-giftige wasmiddeladditief in de wasmiddelenindustrie, het kan ook worden gebruikt bij het brouwen, injecteren, fotograferen, galvaniseren enz.

Technische specificaties

Artikelen	Specificaties
Beschrijving	Witte of kleurloze kristallijne korrel of poeder; geurloos en zout van smaak.
PH	Voldoe aan de eis
Inhoud (%)	99.0-100.5
Lichtdoorlatendheid (%)	>=95.0
Vocht (%)	10.0-13.0
Gemakkelijk carboniseerbare stof	<=1.0
Sulfaat (%)	<=0.01
Chloride (%)	<=0.005
Oxalaat (%)	<=0.01
Calciumzout (%)	<=0.02
IJzerzout (mg/kg)	<=5
Arseenzout (mg/kg)	<=1
Lood (mg/kg)	<=2
In water onoplosbare stoffen	Voldoe aan de eis